Ingredientes
- Sobras de massa quebrada
- 2 maçã, s cortadas em pedaços
- 1 colher de sopamal cheia de açúcar
- 1 colher de chá de canela
- ovo batido para pincelar
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Eu fiz uma receita de massa quebrada confome o livro base, mas adicionei aos ingredientes, raspa de limão e fiz uma tarte. Com as sobras da massa, fiz o seguinte:
- estiquei bem as sobras da massa com o rolo, para que ela ficasse fina ( não pode ficar demasiado fina, para depois não abrir.)
- fiz círculos com a massa (pode usar-se um cortador de bolachas, uma lata, ou qualquer objecto cilíndrico), coloquei os pedaços de maçã numa das metades do círculo, polvilhei com o açúcar e a canela e fechei com a outra metade do círculo. Depois, polvilhei com ovo batido e levei ao forno até a massa estar estaladiça.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá madal,Grade ideia para aproveitar as sobras de massa quebrada!
Estes rissóis devem ser ótimos! :mixie-smile:
Obrigada pela partilha e pela inspiração! :mixie-big-smile:
beijinhos
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie