Omelete de delícias do mar

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Etapa de preparação

Picar a salsa, 6 segundos, velocidade 5. Partir os ovos para o copinho de medida 1 a 1 para  confirmar a sua qualidade e ir colocando no copo da bimby.  Temperar com sal, acrescentar o acessório "Borboleta" ligar 5 Segundos, Velocidade 3. Forrar com película aderente, o tabuleiro da varona (o de base plana), deitar os ovos batidos, as delícias do mar. Tapar a varoma, acrescentar no copo 800g de água e ligar Temperatura varoma, 15 minutos, velocidade 1. Quando acabar o tempo, deixar arrefecer um pouco, deslizar a película para uma travessa e tentar dobrar a omelete.




Junto às delícias do mar, poderá se acrescentar, cogumelos, cebola, ou até mesmo espinafres salteados.