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Bimby®
7min
Todos
7min
dose/s
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Nível
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Ingredientes

  • 1 receitade massa quebrada feita na Bimby (livro base)
  • 30 g azeite
  • 50 g cenoura, s cortadas aos pedaços
  • 50 g cogumelos
  • 100 g courgettes cortadas aos pedaços médios
  • 50 g alho francês cortado em pedaços medios
  • 50 g espargo, s (opcional)
  • 1 caldo de legumes (opcional)
  • Sal e pimenta q.b.
  • 1 ovo, para pincelar

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Comece por fazer a massa conforme receita do livro base. Retire e reserve


    Para o recheio, coloque os restantes ingredientes no copo, excepto o ovo e dê 2 golpes de Turbo.


    Refogue 7 min/Varoma/Vel. 1. Retire e deixe arrefecer.


    Estenda a massa numa superficie enfarinhada, com a ajuda do rolo, em forma de rectangulo de aproximadamente 10x12 cm.


    Pre-aqueça o forno a 180º C.


    Coloque uma colher de sopa do recheio no centro de cada rectangulo, dobre e feche unindo bem as bordas. Coloque num tabuleiro polvilhado com farinha.


    Pincele com ovo batido e leve ao forno cerca de 15 minutos.


     


Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Almofadinhas de Legumes - Livro Massas e Doces

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