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Bimby®
1h 35min
Todos
1h 55min
dose/s
6 dose/s
Nível
Fácil

Ingredientes

Fettucini com molho se soja e tomate

  • 170 grama soja grossa
  • 15 grama molho inglês
  • 2 cebolas, médias
  • 2 dentes alho
  • 30 grama azeite
  • 1 lata de tomate pelado, grande (juntamente com o molho)
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • tomilho seco q.b
  • oregãos q.b.
  • 240 grama fettuccine

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. 1- Coloque a soja de molho com água e molho inglês durante cerca de 1,5 h até ficar bem mole.

    2- No fim deste tempo, espremer bem a soja e reservar.

    3- Colocar no copo a cebola, o alho, e o azeite e picar 5.seg/vel 5.

    4- Depois refogar 4 min/vel 1/100 ºC.

    5- Num tacho á parte coza o Fetuccine em água temperada de sal.

    6- Adicionar os restantes ingredientes, exeto a soja, e programar 5 min/vel 1/ 100 ºC

    7- Adicione a soja e deixe cozinhar 10 min/Colher de pau"Colher de pau" /Sem velecidade inversa"Sem velecidade inversa" /100 ºC.

    8- No fim envolva com o Fetuccine e sirva.

Dica

Pode temperar o tomate com as ervas que preferir. Esta é apenas 1 sugestão.

Se quiser pode usar tomate fresco pelado, mas antes de adicionar a soja tem de triturar, 5 seg/vel 4.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Fettucini com soja e molho de tomate

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