Bimby®
1h 35min
Todos
1h 55min
dose/s
6
dose/s
Nível
Fácil
- TM5
published: 13.09.2016
alterado: 23.09.2016
Ingredientes
Fettucini com molho se soja e tomate
- 170 grama soja grossa
- 15 grama molho inglês
- 2 cebolas, médias
- 2 dentes alho
- 30 grama azeite
- 1 lata de tomate pelado, grande (juntamente com o molho)
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
- tomilho seco q.b
- oregãos q.b.
- 240 grama fettuccine
Acessórios
-
Espátula
-
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- 1- Coloque a soja de molho com água e molho inglês durante cerca de 1,5 h até ficar bem mole.
2- No fim deste tempo, espremer bem a soja e reservar.
3- Colocar no copo a cebola, o alho, e o azeite e picar 5.seg/vel 5.
4- Depois refogar 4 min/vel 1/100 ºC.
5- Num tacho á parte coza o Fetuccine em água temperada de sal.
6- Adicionar os restantes ingredientes, exeto a soja, e programar 5 min/vel 1/ 100 ºC
7- Adicione a soja e deixe cozinhar 10 min/"Colher de pau" /"Sem velecidade inversa" /100 ºC.
8- No fim envolva com o Fetuccine e sirva.
Dica
Pode temperar o tomate com as ervas que preferir. Esta é apenas 1 sugestão.
Se quiser pode usar tomate fresco pelado, mas antes de adicionar a soja tem de triturar, 5 seg/vel 4.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
Olá arunaregressou,
Só falta a fotografia do aspeto final. Os olhos também comem, hihihi.
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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