- TM5
Ingredientes
Paelha Vegetariana
- 30 g azeite
- 1 cebola, média
- 3 dente alho
- 1 pimento verde, tiras
- 1 pimento vermelho, tiras
- 390 g tomate em pedaços de lata
- 400 g caldo de legumes líquido
- 2 chávenas arroz integral, cozedura rápida
- 1 colher de chá curcuma em pó
- 1 colher de chá tomilho
- 1 alho-francês
- 1e1/2 chávenas ervilhas congeladas
- 1/4 chávenas salsa, fresca, picada
- 1 colher de chá sal
- 300 g água, vinho branco, caldo vegetais, (escolher a gosto)
Acessórios
-
Espátula
comprar agora -
Copo completo Bimby® TM6
comprar agora
Partilhar atividade
Sugestão para hojeEtapa de preparação
No copo, colocar o azeite, a cebola descascada e os dentes de alho descascados. Programar 5seg, vel. 5. Quando terminar, programar 5 min, temp. 100, vel. 1.
Cortar os pimentos em tiras, e reservar metade das tiras de pimento vermelho para a decoração. Colocar as restantes tiras no copo e programar 5min, temp. 100, vel.
"Colher de pau" .
Colocar no copo a lata de tomate, o caldo de legumes, o arroz, a curcuma, o tomilho, e programar 15min, temp 100, vel
"Colher de pau" .
Cortar o alho francês em rodelas finas e escaldar as ervilhas. Colocar no copo o alho francês, as ervilhas, metade da salsa e o sal (pode temperar de pimenta, a gosto). Verificar se precisa de mais água e adicionar. Programar 10min, 100ºC, vel
"Colher de pau" .
Transferir para a uma travessa de servir e decorar com o pimento reservado.
Dica
Servir acompanhado de salada verde.
Utilizei o arroz integral do Lidl, por cozer mais rápido, e demolhei-o de um dia para o outro.
Link da receita original: https://www.vegetariantimes.com/recipes/vegetarian-paella
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá taniam55,
Uau! Que aspecto delicioso!
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Are you sure to delete this comment ?