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Bimby®
1min
Todos
21min
dose/s
4 dose/s
Nível
Fácil

Ingredientes

Base

  • 300 g ramos de bróculos
  • 2 dentes de alho
  • 100 g miolo de amêndoa
  • 3 colheres de sopa cheias sementes de chia

Cobertura

  • tomates
  • queijo mozarella ou queijo vegano para pizza
  • cogumelos
  • azeitonas
  • milho
  • orégãos
  • manjericão fresco

Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Cobrir com água as sementes de chia durante 5 min

    Colocar a amêndoa no copo e picar 5 seg na velocidade 5. Reserve.

    Pique os bróculos e o alho 5 seg na velocidade 5.

    Misture tudo e coloque num tabuleiro forrado de papel vegetal. Leve ao forno até ficar douradinha.

     

     

  2. Compor sobre a massa os ingredientes preferidos para a pizza.

    Polvilhar com oregãos.

    Levar ao forno a 180ºC até ficar no ponto.

    Coloque por cima umas folhas de manjericão fresco.

     

    NOTA: Receita adaptada do livro "Cozinhar com o coração" da Rita Sambado.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Categorias de receitas:

Versão de impressão

Pizza com base de bróculos

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