- TM31
Ingredientes
- Bolo dos três chocolates
- Ingredientes:
- 150 gde chocolate negro
- 150 gde chocolate de leite
- 150 gde chocolate branco
- 750 ml. de natas
- 750 ml. de leite
- 125 gde açúcar
- 3 pacotes de cuajada
- 1 pacote de bolacha Maria
- 60 gr de manteiga
- 1 colher sopa de leite
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Preparação:Para a base:
Tritura-se as bolachas 30 seg. a velocidade 9.Junta-se a manteiga em pedaços,o leite e mistura-se 5 minutos a 70º, veloc 3.
Coloca-se a massa numa forma desmoldavel, compactando-a.
Vai ao frigorífico para que endureça.Para a camada de chocolate negro:
Põe-se o chocolate negro, 75 gr. De açúcar,250 ml. Leite, 250 ml. de natas e uma saqueta de cuajada, programa-se 7 minutos, 90º, velocidade 5.Coloca-se sobre a base de bolacha . Deixa-mos arrefecer até que endureça.
Para a camada de chocolate de leite:
Põe-se o chocolate com leite, 50 gr. açúcar, 250 ml. de leite, 250 ml. de natas e uma saqueta de cuajada , programa-se 7 minutos, 90º, velocidade 5 e deita-se sobre a mistura do chocolate negroPara a camada de chocolate branco:
Põe-se o chocolate branco, 250 ml. de leite, 250 ml. de natas e uma saqueta de cuajada , programa-se 7 minutos, 90º, velocidade 5.
Vai a solidificar no frigorifico até ao dia seguinte!
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Estava com a expectativa que o sabor dos chocolates se notassem, mas ficou tudo a saber a natas/leite.
A consistência de cada camada é de pudim gelatinoso, pensei que ficasse mais cremoso.
A base de bolacha resulta bem.
O "bolo" fica melhor gelado do que apenas no frio.
Cá em casa, não se cansam desta receita
Realmente uma delícia de receita.
Bom dia!
As natas são normais ou das Longa Vida com 30% gordura?
OBG!
Olá a todos, bem .e impressionante, aqui em casa esta sobremesa nao passa de moda....nem aqui nem a qualquer lado que vamos.....pois casa amigos,familia,trabalho, faz sempre furor.....é um must.hmmmmmmmmmmm deliciousssss
Dora Lameiras
Uma verdadeira delícia!!!
Sandra Araújo Lousada
Este é para repetir muitas e muitas vezes! =D Obrigada!
Aprovadíssimo!!!! :mixie-big-smile:
Boa tarde! Que quantidade tem cada saqueta da coalhada?
Olá,
Cuajada existe no El Corte Inglês, é um pacote da Royal com 4 saquetas, está na zona das gelatinas e custa pouco mais de 2€. Esta semana vou fazer esta receita depois passo para dizer como correu.
Já fiz e todos adoraram.
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