Ingredientes
- p/massa:
- 3 ovo, s
- 150 g açucar amarelo
- 60 g manteiga derretida
- 40 g leite
- 100 g de nozes
- 200 g farinha
- 1 c sobremesa de fermento em pó
- 1 c sopa de raspa de limão
- 1 c sopa de raspa de laranja
- Ingredientes p/calda:
- 50 g sumo de limão
- 50 g sumo de laranja
- 1 ovo
- 130 g açucar
- 50 g manteiga
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1. Pré-aqueça o forno a 180ºC
2. Coloque no copo os ovos e o açúcar e marque 2 min/vel 3.
3. De seguida programe 1 min/vel 1 e adicione a manteiga em fio pelo bocal da tampa.
4. Seguidamente bata 2 min/vel 3.
5. Adicione o leite, a farinha e o fermento e programe 2 min/vel 4.
6. Finalmente junte a raspa do limão e da laranja e as nozes e marque 1 min/vel 3 1/2. Deite numa forma previamente untada e polvilhada com farinha e leve ao forno cerca de 30 min-
Preparação da calda:
7. No copo limpo coloque todos os ingredientes e programe 3 min/80ºC/Vel 3.
8. Desenforme o bolo e ainda quente cubra com a calda.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
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Beijinhos e bons cozinhados, :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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