- TM31
Ingredientes
- 6 ovos 2 pacotes de natas 60 gmanteiga derretida 500 g açúcar 300 g farinha 2 colheres de chá de fermento 100 g chocolate em pó
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Deite o açúcar no copo e pulverize, 1min., vel. 9 . Coloque a borboleta e junte os ovos. Programe 6 min., vel. 3.
Adicione as natas e a manteiga, envolva durante 15 seg., vel 3. Junte a farinha e o fermento durante 1 minuto à mesma velocidade.
Deite 1/3 da massa numa forma untada e polvilhada. À restante massa que fica no copo junte o chocolate em pó e envolva 30 seg., velocidade 3. Deite na forma e envolva delicadamente para dar o efeito mármore.
Leve ao forno a 190ºC durante cerca de 50 minutos.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Acabei de fazer e ficou excelente. Também reduzi o açúcar para 400 gr. Uma receita a repetir muitas vezes!
que bom Marlene, ainda bem que gostou, ficou muito contente :mixie-wink:
Fica divinal.
Muito bom!!! Achei melhor que do livro base que deixa o bolo seco e este fica húmido, mais para a próxima irei colocar menos açúcar pois para mim esta quantidade acho muito doce :mixie-big-smile:
Micheline Pink
ah eu esqueci me de dizer eu meto 100g de farinha integral e 200 de branca e 350 de açucar amarelo e fica de comer e gritar por mais... :mixie-wink:
eu tou sempre a fazer este bolo pois todas as pessoas que vem ca a casa so o querem e agora tou a fazer um,toda a gente come e ainda se lambuçam por mais....é delicioso....
Eu faço sempre este bolo com 350g ou 400g de açucar e utilizo uma forma tipo bolo ingles mas um pouco maior, forrada com papel vegetal, sai sempre muito bem.
Olá Mónica,
Não conhecia essa da forma! Da próxima vez já experimento também com outra forma a ver se resulta!
Obrigada pela ajuda.
Bjs
Piedade
Olá Piedade,
aconselho a reduzir o açúcar apenas para 400g.
À uns meses não conseguia fazer um bolo de jeito. Depois cheguei à conclusão que a forma que usava era muito "cónica" e os bolos abatiam. Será que foi o seu problema? Experimente outra forma ou tabuleiro
:mixie-big-smile:
Olá Mixie
Eu fiz o teste do palito e saiu seco. Além disso ele ficou tostadinho por fora pelo que acho que mal cozido não tenha ficado.
Mas de qualquer forma para a proxima deixo ficar mais um pouco para tirar a duvida.
Obrigada pela ajuda.
Bjs
Piedade