Bimby®
8min
Todos
8min
dose/s
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Nível
Fácil
Oficialmente testada
- TM31
published: 22.10.2009
alterado: 30.12.2010
Ingredientes
- Ingredientes:
- 200 gr de manteiga
- 2 chávenasde açúcar
- 5 ovo, s
- 1 pitada de sal
- 200 gr de farinha
- 100 gr de polvilho azedo
- 2 Colh. de chá de fermento em pó
- 100 gr de leite
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Preparação:
Coloque a borboleta na lamina e bata as claras em castelo com a pitada de sal na vel. 3 ½, 5 Min. Reserve.
Junte no copo a manteiga, o açúcar e as gemas e envolva na vel. 4, 30 Seg.
Adicione o leite, a farinha, o polvilho e o fermento e programe vel. 3, 1 min.
No final incorpore as claras em castelo na vel. 3 ½ até a massa ligar.
Vai ao forno 40 min. a 180º.
Nota: deixe o bolo arrefecer, sem retirar do forno.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Esta receita foi testada pela Equipa Bimby. Saudações gastronomicas.
Olá Elsa!
Experimentei a fazer este bolo mas não correu lá muito bem.
Segui a receita e aparentemente tava bom mas no fim o bolo não cresceu e ficou com o aspecto de mal cozido no meio. Isto é normal? Que terei eu feito de errado?
Bjs
Piedade