- TM31
Ingredientes
- Ingredientes para o bolo
- 125 g de manteiga
- 170 g de açucar amarelo
- 2 ovo, s
- 200 g de farinha com fermento
- 1 colher/cha de fermento Royal
- 140 gde iogurte natural
- 100 g de framboesas congeladas
- Ingredientes para a cobertura
- 80 gde queijo creme Philadelphia
- 55 g de açucar branco em pó
- 1 colher de cháde sumo de limão
Acessórios
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Espátula
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Preparação do Bolo
pre-aqueça o forno a 180 graus e unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma de bolo. Pulverize o açucar branco na vel 9, durante 10 segundos. Reserve. Coloque a manteiga, o açucar amarelo e os ovos no copo e misture 15 seg. velocidade 4. Baixe os residuos que ficaram nas paredes do copo. Adicione o iogurte, a farinha e as framboesas e misture durante 10 seg. velocidade 1, colher inversa. Coloque o preparado na forma e leve ao forno durante 60 minutos. Nos 10 minutos finais, desligue o forno e deixe arrefecer.
Preparação da Cobertura
Coloque todos os ingredientes no copo e misture 10 seg. velocidade 6, até resultar uma espuma suave. No final, barre o bolo frio com esta cobertura suave e decore com framboesas frescas.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá Rmenezes,
O tipo de forma influencia mesmo o tempo de cozedura, pois a altura do bolo acaba por ser afectada conforme a forma usada.
É também muito importante que o forno esteja bem aquecido à temperatura indicada na receita ou a que melhor resultar no seu forno para cozer bolos (pode variar de forno para forno).
Como os bolos se preparam muito rapidamente na Bimby, se o forno não tiver tempo de aquecer, o bolo depois não cresce.
Esperamos que com estas dicas os próximos bolos já fiquem perfeitos!! :mixie-wink:
Beijinhos,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Olá,
Não ando com muita sorte com os bolos feitos na Bimby: não crescem... :mixie-crying:
A forma para este bolo é de que tamanho? E das que têm buraco no meio?
Obrigada.
Pela receita, dá vontade de experimentar.
É uma pena não ter uma fotografia... :mixie-wink:
Corrigido!
Tens razão. Foi falha minha. Como posso corrigir??
A Farinha entra ao mesmo tempo que o iogurte e as framboesas.
Olá Ricardo :mixie-big-smile:
Este bolo de framboesas deve ser mesmo bom!!
Obrigada por partilhar connosco! :mixie-big-smile:
Fiquei com uma dúvida quanto ao momento de juntar a farinha, não a vejo na preparação.
Beijinhos,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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