Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 100 g chocolate branco
- 10 g manteiga
- q.b. confeitos coloridos ou açucar cristal para decorar
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1. Coloque no copo o leite condensado cozido, o chocolate branco e a manteiga.
3. Retire o copo medida e coloque o cesto sobre a tampa, para não pingar as goticulas de vapor no doce.
3. Programe 12 min/120ºC (ou varoma)/vel4.
4. Retire de imediato para um prato untado. Coloque película aderente (para evitar de formar uma casquinha).
5. Quando estiver frio. Faça bolinhas comas as mãos molhadas e enrole nos confeitos.
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Dica
[[wysiwyg_imageupload:336:]][[wysiwyg_imageupload:337:]]1. Pode substituir os granulados por pistachio, nozes ou qualquer confeito.
2: Pode colocar no copinho ao invés de enrolar.
3. Pode colocar em frascos do tipo creme dental para festas de crianças (neste caso, reduzir o tempo de cozimento de 12 min para 9 min.
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
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Comentários
Olá Raquel Bandeira,
Ai os brigadeirosssss. Maravilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie