Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 100 g chocolate de leite, em barra
- 10 g manteiga
- q.b. granulado de chocolate
Acessórios
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Cesto coador
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1. Coloque no copo o leite condensado, o chocolate e a manteiga.
3. Retire o copo medida e coloque o cesto sobre a tampa, para não pingar as goticulas de vapor no doce.
3. Programe 12 min/120ºC (ou varoma)/vel4.
4. Retire de imediato para um prato untado. Coloque película aderente (para evitar de formar uma casquinha).
5. Quando estiver frio. Faça bolinhas comas as mãos molhadas e enrole no chocolate granulado.
Preparação
Dica
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1. Pode substituir o granulado por amêndoas (picadas), pistachio, nozes ou qualquer confeito.
2: Pode colocar no copinho ao invés de enrolar.
3. Pode colocar em frascos do tipo creme dental para festas de crianças (neste caso, reduzir o tempo de cozimento de 12 min para 9 min.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá Raquel,
o que quis transmitir é que a imagem desses brigadeiros não corresponde à receita, pois essa imagem vem numa revista.
Com os melhores cumprimentos
Filipa
Filipa
Olá Filipa
A forma de preparar está indicada pela Bimby para brigadeiros, entretanto os ingredientes e as quantidades foram sendo adaptados por mim nas muitas tentativas que fiz.
Obrigada pela partilha.
Raquel
Bons cozinhados.
Beijinhos
Raquel
Bom Dia,
Desculpe a pergunta, mas estes brigadeiros não foram retirados de uma revista??
Filipa
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