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Bimby®
20min
Todos
32min
dose/s
25 unidade/s
Nível
Fácil

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado cozido
  • 50 g chocolate branco
  • 10 g manteiga
  • q.b. amedoas torradas picadas, para decorar

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6 comprar agora

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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Prepraração da receita
  1. 1. Coloque no copo o leite condensado cozido, o chocolate branco e a manteiga.

    3. Retire o copo medida e coloque o cesto sobre a tampa, para não pingar as goticulas de vapor no doce.

    3. Programe 12 min/120ºC (ou varoma)/vel4.

    4. Retire de imediato para um prato untado. Coloque película aderente (para evitar de formar uma casquinha).

    5. Quando estiver frio. Faça bolinhas comas as mãos molhadas e enrole em nas amêndoas torradas.

Dica

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1. Pode substituir as amêndoas torradas (picadas) por pistachio, nozes ou qualquer confeito.

2: Pode colocar no copinho ao invés de enrolar.

3. Pode colocar em frascos do tipo creme dental para festas de crianças (neste caso, reduzir o tempo de cozimento de 12 min para 9 min.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Brigadeiro gourmet de doce de leite

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