- TM31
Ingredientes
- 1 lata de leite condesado
- 50 g chocolate branco
- 10 g manteiga
- 25 g sumo de limão
- Raspas de 2 Limões
- confeitos coloridos ou açucar cristal para decorar
Acessórios
-
Cesto coador -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1. Coloque no copo
"Tampa fechada" o leite condensado, o chocolate branco, a manteiga, o sumo e raspas de limão.2. Retire o copo medida e coloque o cesto sobre a tampa, para não pingar as goticulas de vapor no doce.
3. Programe 12 min/120ºC (ou varoma)/vel4.
4. Retire de imediato para um prato untado. Coloque película aderente (para evitar de formar uma casquinha).
5. Quando estiver frio. Faça bolinhas comas as mãos molhadas e enrole em açúcar cristal ou confeitos coloridos. Pode misturar raspas de limão no açúcar cristal.
Pode ser utilizado como recheio e cobertura de um bolo recheado.
Preparação da receita
Dica
[[wysiwyg_imageupload:338:]]1. Pode colocar no copinho ao invés de enrolar.
2. Pode colocar em frascos do tipo creme dental para festas de crianças (neste caso, reduzir o tempo de cozimento de 12 min para 9 min.
[[wysiwyg_imageupload:333:]]
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá Mixie
Obrigada.
Pode ainda fazer brigadeiro de copinho. Fica lindo e delicioso.
Um beijinho
Bons cozinhados.
Beijinhos
Raquel
Olá Raquel Bandeira,
Simplesmente Magnifico. Adorei sobretudo por ser uma receita que pode ter duas vertentes, brigadeiros ou recheio para bolo.
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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