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Bimby®
0min
Todos
1h 0min
dose/s
3 frasco/s
Nível
Fácil

Ingredientes

  • 1000 grama pêras, (peso final já preparadas)
  • 350 grama açúcar mascavado
  • 1 limão descascado
  • 3 colher de sopa açúcar gelificante

Acessórios

  • Cesto coador
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Inserir título
  1. Lavar bem as pêras e escorrer

    Cortar aos pedaços (sempre à volta até chegar ao engaço) e colocar no copo

    Juntar o limão sem casca e sem caroços partido em 4

    Juntar os açúcares

    Programar 30 min.100º-vel 1

    No final deste tempo triturar (com cuidado) uns 20 seg na vel 3-5-7

    Como deverá estar ainda muito líquido, retirar o copinho da tampa e colocar o cesto voltado ao contràrio (por causa dos salpicos) e programar na temp varoma-vel 1 o tempo necessário para ficar com a consistência desejada (ir espreitando...eu deixei apurar mais 25 min)

Dica

Barrar tostas ou bolachas 

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Versão de impressão

Doce de pêra (com casca)

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