Bimby®
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Nível
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Ingredientes
- 1 saqueta fermipan
- 125 gr de leite
- 125 gr de água
- 65 gr de manteiga
- 65 gr de açúcar
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- 550 gr de farinha
- Para o glaceado:
- 1 clara de ovo, - 200 g de açúcar
- 1 pitadasumo limão
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Colocar no copo os líquidos e a manteiga e programar 2 min. a 40ºC vel.. 1.
Juntar o resto dos ingredientes e metade da farinha e juntar 15 seg. vel 6, depois juntar o resto da farinha e amassar na vel Espiga 2 minutos. Deixar a massa reposar até que suba. Formar os donuts e fritar em abundante azeite não muito quente. Se desejar glacear de imediato.
Colocar no copo todos ingredientes e programar 20 segundos a vel 6
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
40 graus ?! Estamos a falar da mesma Bimby ?
Avó Guida
ola conceicao, o que e ofermipan?
:mixie-smile: vou experimentar adoro donuts e ainda po cima muito facil de realizar :mixie-big-smile:
cmjorge
Olá Conceição Costa Melro,
Hummm adoro donuts e com a ajuda da nossa Bimby tornam-se mesmo fáceis de fazer.
Obrigada por partilhar esta receita com toda a comunidade.
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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