Bimby®
3min
Todos
3min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 19.10.2009
alterado: 08.06.2010
Ingredientes
- 300 gr morangos congelados
- 150 gr de açucar em pó ( feito na bimby)
- 2 claras
- 1 colher de sumo de limão
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Faça o açucar em pó, iniciando na vel 5 até à 9
Adicione os morangos congelados e tritura 30seg. na vel. 5
Sem retirar o preparado do copo, coloque a borboleta e bata as claras com o sumo de limão durante 2-3 minutos na velocidade 3 1/2, até que obtenha uma espuma tipo merengeDelicioso
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Outras receitas
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Comentários
Vou experimentar com um mix de frutos silvestres congelados. Só pode ficar boa.
Obrigada
Obrigada pela receita.
Ritha
Esta será a sobremesa pa dia 01 que vou receber uns amigos
Obrigada
deram me esta receita mas da seguinte formapulveriza-se o acucar e junta-se os morangos.Depois divide-se esta massa em duas.Deita-se uma parte numa tigela o restante juntam-se as claras e o sumo de limao.Bate-se o mesmo tempo e quando terminar deita-se por cima preparado anterior.O resto que fica no copo junta-se um pouco de leite e deita-se novamente (fica ás camadas)polvilha com raspas de chocolate.Delicioso
SANDRA DUARTE
Olá forevermimi,
A espuma depois de feita, se não servir logo de seguida, deve ir para o congelador!!
Espero ter ajudado,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
tenho uma duvida depois de feita a receita ponho a espuma de morango no congelador ou no frigorifico???
Experimentei esta receita hoje pela primeira vez é dlicioso, mas segundo sugestão de 1 amiga só pus 100 gr da açucar... muito bom
Nunca mais faço qd estiver sózinha se não arrisco-me a rapar a tigela
Boa Tarde...
Podemos sustituir a fruta? Como por exemplo ananás de lata?
Também ja tinha experimentado esta receita e adorei!!! :mixie-big-smile: so que usei 500gr de morangos em vez dde 300 (é para os mais gulosos :mixie-wink
Para quem gosta de morangos, é obrigatorio experimentar.
obrigado, uma optima sugestão para não comer gelados com natas....
e hiper rápida!!