- TM31
Ingredientes
- 1 pacote de natas, (35% de gordura)
- 6 colher de sopa leite condensado magro, (meia lata)
- 2 colher de sopa Tofina
- 2 claras de ovo
Acessórios
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Borboleta -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Inserir a borboleta
Colocar no copo as claras e bater 2 min-vel 3,5 (sem o copinho). Reservar
Numa taça bater com batedeira o pacote de natas (não precisam ficar mesmo firmes), adicionar o leite condensado e o Tofina e bater até ficar tudo misturado
Adicionar a este preparado as claras reservadas e envolver com um fouet
Colcar numa caixa baixa, cobrir com película aderente mesmo colada ao preparado e colocar a tampa
Meter no congelador
Passadas umas 2 horas, destapar e envolver de novo com o fouet (pode ser na própria caixa), voltar a cobrir e tapar e guardar no congelador (deixo de 1 dia para o outro)
Nota: se dobrar a receita já podem ser batidas as natas na bimby (MAS dp de retirar as claras batidas em castelo, o copo deverá ser lavado e seco
Inserir título
Dica
Para servir cremoso, retirar do congelador uns minutos antes de servir
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Experimente que vale a pena.
Judite
Deve ser muito bommmm! Adoro gelado de café!!
Olá Judite Chicarro Cebolas,
Este geladinho deve ser do melhor agora para o verão! Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie