Bimby®
35min
Todos
35min
dose/s
0
dose/s
Nível
Fácil
- TM31
published: 24.10.2012
alterado: 21.09.2015
Ingredientes
- 800 gr de marmelos com casca (peso após tirar as pevides)
- 600 gr de açúcar amarelo
- 1 limão, médio
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Lavar bem os marmelos, partir em quartos e retirar as pevides. Colocar num passador para escorrerem.
Descascar o limão (tirar bem a parte branca), partir ao meio e retirar os caroços.
Colocar no copo os marmelos e o limão e programar 30 seg-vel 9.
Abrir e baixar com a espátula o que ficou nas paredes do copo.
Fechar o copo e programar 15 min-100º-vel 3.
Juntar o açúcar e programar outros 15 min-100º-vel 3
Deitar em taças e deixar arrefecer antes de tapar.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Ainda bem que gostou Lúcia. qd vejo que não está a engrossar tb tiro o copinho e coloco o cesto, mas nesse caso uso a temp varoma. Mas esta nem foi preciso isso.
O que importa é que ficou boa e cada um adapta aos seus gostos.
Judite
fiz uma versão desta, acrescentei nos últimos minutos 10 m. um pau de caneta,l tirei o copo e pôs o cesto em cima - maravilhosa
Testada e aprovada
Na primeira vez, tentei esta receita e de seguida a do LB. Na minha opinião, esta resultou melhor.
Ontem coloquei uma pitada de canela em pó que deu um toque diferente e o marido adorou.
Na falta de mais açúcar amarelo, usei metade de normal também, mas ficou maravilhosa na mesma.
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