- TM5
Ingredientes
Ingredientes
- 300 grama miolo de avelã, mais q.b. para servir
- 200 grama açúcar
- 250 grama manteiga s/ sal
- 6 unidades ovos
- 300 grama chocolate p/ culinária, partido em pedaços
- 400 grama natas
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1. Pré-aqueça o forno a 180ºC
2. Coloque as avelãs num tabuleiro e leve ao forno a 180ºC cerca de 10-15 min para torrar. Retire e esfregue-as para soltar a pele ( como está quente sugiro meter num pano e esfregar)
3. Coloque no copo as avelãs e rale 15seg/vel 8. Retire e reserve (aproveite o cheiro agradável)
4. Coloque no copo o açucar, a manteiga e os ovos e bata 5min/80ºC/vel 2,5
5. Adicione o chocolate, deixe derreter uns segundos e misture 15 seg/vel 6
6. Adicione as avelãs reservadas e as natas e misture 15 seg/vel 6. Coloque numa forma de coroa e leve ao congelador cerca de 5 horas ou até solidificar. Desenforme antes de servir e decore com avelã picada.
Preparação
Dica
Receita do Livro - Boas Festas com a Bimby
Vicie os seus amigos, vão pedir na proxima vez que o convidem a jantar para fazer de novo esta sobremesa 
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá pmbazevedo,
Adoro esta receita. É na verdade uma receita para todo o ano.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie