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Bimby®
10min
Todos
35min
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0 dose/s
Nível
Médio

Ingredientes

...

  • 300 g açúcar
  • 20 g amido milho
  • 2 c. chá fermento pó
  • 1 c. sopa canela em pó
  • 1 unidade laranja
  • 30 g manteiga, ( mais q.b para untar)
  • 2 c. sopa mel
  • 10 ovos L
  • 50 miolo de noz, (mais q.b para decorar)

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

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  1. Ligue o forno a 170°C.

    Unte a forma do pudim com a manteiga.

    Coloque no copo o açúcar, o amido, o fermento e a canela e pulverize 1mint/ vel 9.

    Junte a raspa de 1 laranja ( só a parte laranja), 30seg/ vel 10. Retir e reserve!

     Coloque as nozes e pique groceiramente com alguns toques de turbo e reserve.

    Sem lavar colocar o mel e o sumo da laranja e a manteiga derretida e misturar 35 seg/ vel 3.

    De seguida coloque os ovos e misture mais 1,30mint/ vel 3,5 .  

    A seguir, com a bimby em funcionamento vá colocando pelo bocal colheiradas do açúcar em pó, preparado anteriormente até acabar. Se necessário colocar mais alguns minutos na vel 3,5 ate ter uma mistura homogénea.

    Deite a mistura na forma e salpique com  nozes groceiramente picadas  e leve ao fornos uns 25minutos ate o pudim estar cozido.

    Deixe arrefecer na forma até estar morno, solte as laterais com a ajuda de uma faca e vire a forma para um prato.

    Decore com nozes.

Dica

Bom apetite!!!

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Pudim de Laranja e Mel com Nozes

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