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Bimby®
7min
Todos
7min
dose/s
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Nível
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Ingredientes

  • 2 ovo, s
  • Casca de 1/2 limão (só a parte amarela)
  • 250 gr leite
  • 75 gr manteiga
  • 20 gr açúcar
  • 180 gr farinha
  • 1 pitada de sal
  • 2 c. Chá de fermento em pó p/ bolos

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Coloque no copo a borboleta,as claras,o sal e programe 2 min/vel 31/2. Reserve

    retire a borboleta,e,com o copo limpo e seco,coloque a casca de limão e rale 15 seg/vel9

    junte as gemas,o leite,a manteiga,o açúcar ,o sal e programe 4 min/ 70ºc/ vel4

    adicione a farinha,o fermentos programe 15seg/vel3

    junte as claras reservadas e envolva7seg/vel4

    com esta massa faça os wafles numa maquina própria para os mesmos.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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wafles

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