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Bimby®
33min
Todos
33min
dose/s
4 dose/s
Nível
Fácil

Ingredientes

  • 800 g água
  • 400 g cogumelos frescos
  • 100 g creme de soja
  • 20 g de azeite
  • 1 Courgette
  • 1 chuchu
  • 1 alho-francês
  • 1 c. sopa de sementes de linhaça dourada
  • 1/2 couve-flor
  • sal e pimenta q.b.
  • coentros picados q.b.

Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Inserir título
  1. 1) Pique os coentros 5seg/Vel.5. Reserve.

     

    2) No copo coloque todos os legumes, a água e programe 25min/100ºC/Vel.1.

     

    3) Reserve alguns cogumelos já prontos para enfeitar o prato.

     

    4) Adicione o azeite, o sal e a pimenta e programe 2min (progressivamente vel.3/5/7).

     

    5) Junte o creme de soja e programe 5min/100º/Vel.2.

     

    6) Decore com os cogumelos em fatias e os coentros reservados. Sirva de seguida.

Dica

* Divida em tupperwares e congele.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Categorias de receitas:

Versão de impressão

CREME DE COGUMELOS

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