Bimby®
15min
Todos
55min
dose/s
3
dose/s
Nível
Fácil
Ingredientes
Sopa de Feijão Verde
- 200 g feijão verde, previamente cortado
- 1 cebola grande
- q.b. alho
- 400 g cenoura
- 20 g azeite
- 4 copos água
- q.b. sal
- q.b. pimenta
Acessórios
-
Varoma -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Coloque no Copo a cebola cortada aos pedaços, a cenoura cortada às rodelas e o alho. Coloque o Copo de Medida e pique 5 seg/vel 5.
- Adicione o azeite e deixe refogar 5 min/Varoma/vel 1.
- Adicione a água, o sal e a pimenta. Coloque o feijão verde já cortado na Varoma e coloque a Varoma por cima do Copo. Deixe cozer 30 min/Varoma/vel 1.
- Retire a Varoma e reserve. Coloque o Copo de Medida, programe 30 seg e vá progressivamente até à vel 7.
- Adicione o feijão verde reservado à sopa e programe 2 min/100ºC/
"Velocidade inversa" /vel 1. - Sirva quente.
Sopa de Feijão Verde
Dica
Se pretender, pode adicionar outros temperos à sopa.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
Bem... simplesmente divinal! Já procurava por esta sopa há um tempo e, agora que a encontrei, só tenho a dizer: brutal!
Já experimentei fazer a sopa e ficou muito boa
Olá AnaC93,
Que sopinha com ar tão delicioso. Adoro.
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie