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Bimby®
26min
Todos
1h 32min
dose/s
-- --
Nível
Fácil

Ingredientes

Bolo de Abóbora e canela

  • 500 g abóbora, (pesada sem casca e crua)
  • 220 g açúcar
  • 100 g farinha maizena
  • 4 unidades ovos
  • 4 colher de chá vinho do porto
  • 1 colher de sopa canela
  • 1 colher de chá fermento p/ bolos
  • 1 pitada sal
  • 250 g farinha com fermento
  • 100 g óleo

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. No copo da bimby coloca-se a abóbora partida aos pedaços cobre-se com água e põe-se sal, coze-se 20m/100º/vel.1. após este tempo escorre-se tritura-se 15seg./velc.4 e reserva-se.

    Pré-aquecer o forno a 180º e untar uma forma com manteiga e farinha e reserva-se.

    No copo limpo põe-se os ovos e o açucar e programa-se 3m/37º/velc.3, junta-se a abóbora reservada e o óleo 1m/velc.3, acrescentamos as farinhas com o fermento e 1m/velc3, depois o vinho do porto e a canela 1m/Velc.3.
    Coloca-se na forma reservada e põe-se no forno +/- 40m.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Bolo de Abóbora e canela

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