Pão-de-ló de chocolate de ggi. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Bolos e Biscoitos do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

Bolos e Biscoitos

Bimby®

10min

Todos

1h 10min

dose/s

10 fatia/s

Nível

Fácil

TM6
TM5
TM31
TM21

por ggi

published: 14.04.2022

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Ingredientes

Pão-de-ló de chocolate

6 ovo
300 grama leite
500 grama açúcar
300 grama farinha tipo 55
130 grama chocolate em pó
1 colher de sopa fermento para bolos
margarina, Para untar
farinha tipo 55, Para polvilhar
açúcar em pó, Para polvilhar

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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

1️⃣Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma (Ø 26 cm aprox.).
2️⃣Insira a borboleta. Coloque no copo as claras e bata 4 min/vel 3.5. Retire e reserve.
3️⃣Sem a borboleta, coloque no copo as gemas, o leite e o açúcar e bata 5 min/vel 6.
4️⃣Adicione a farinha, o chocolate e o fermento e envolva 20 seg/vel 3. Retire, e com a ajuda de uma vara de arames envolva delicadamente com as claras reservadas.
5️⃣Deite na forma e leve ao forno a 180ºC cerca de 50 minutos.
6️⃣Deixe arrefecer e no momento de servir polvilhe com açúcar em pó.

Modelo Bimby ®

Receita criada para
TM6

Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
Receita criada para
TM5

Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.

Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Receita criada para
TM31
Receita criada para
TM21

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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