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Bimby®
45min
Todos
45min
dose/s
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Nível
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Ingredientes

  • 800 gde abóbora bolina
  • 800 gde água
  • 350 gde açúcar
  • 4 ovo, s
  • 100 g de farinha
  • 50 g de farinha Maizena
  • 1 c. de chá de fermento
  • 80 g de manteiga à temperatura ambiente
  • Casca de uma laranja
  • Sumo de uma laranja
  • 100 g de coco ralado
  • canela q.b. para a decoração

Acessórios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Coloque a abóbora na Varoma partida em cubos e a água no copo e programe 30min/Varoma/vel 1.

    No copo limpo, pulverize o de açúcar com a casca de laranja 20seg/vel 9.

    Junte a abóbora cozida e o sumo de laranja ao açúcar 10seg/vel 7.

    Adicione a manteiga 20seg/vel 4.

    Desfaça levemente os ovos com um garfo e junte-os pelo bocal do copo em fim na vel 4.

    Sem para de bater (vel 4) adicione o coco e posteriormente as farinhas e o fermento.

    Deite
    a massa numa forma previamente forrada com papel vegetar de 25cm de
    diâmetro e leve ao forno a 180ºC sensivelmente 40 minutos (até espetar o
    palito e este sair limpo).

    Desenforme e polvilhe com canela.

     

    //viagens-cheirosesabores.blogspot.pt/

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Versão de impressão

Tarte de Abóbora, Laranja e Coco

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