- TM31
Ingredientes
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 1 folha de louro
- 2 cravos de cabecinha (opcional)
- 2 tomate, s maduros
- 1 colher de cháde pó de caril
- 2 colheres de chá de açafrão das Índias
- 2 latas de atum ou meio frasco de filetes de atum (+ ou - 200 gr)
- meio copode vinho branco (+ ou- 50 gr)
- meio copode água (+ ou - 50 gr)
- 1/2 batata, s pequenas
- 1/2 cenoura, s pequenas
- 150 gr de ervilhas congeladas
- 50 gr de pimento vermelho
- sal qb
- azeite qb
- arroz branco para acompanhar
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1. Coloque no copo a cebola, o dente de alho e o azeite e pique 5 segundos/velocidade 5. Programe 5 minutos/varoma/velocidade 1.
2. Adicione o tomate sem pele e pique 5 segundos/velocidade 5.
3. Corte os legume em cubos pequenos. No copo junte a folha de louro, os cravos de cabecinha, o vinho branco, a água e os legumes (batata, cenoura, pimento, ervilhas) e programe 10 minutos/varoma/
"Colher de pau" /
"Velocidade inversa" . 4. Junte o açafrão e o caril e programe mais 10 minutos/varoma/
"Colher de pau" /"Velocidade inversa" . A meio do tempo junte o atum sem desfazer. Rectifique os temperos e adicione um pouco de água se for necessário. 5. Faça arroz branco para acompanhar.
6. Bom apetite!
Esta e outras receitas em www.umapedradesal.blogspot.pt.
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Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Filipa fico de coração cheio por saber que gostou!!! Nós cá por casa adoramos este prato. Na minha linha, também adoramos o "Caril de Lulas á moda do Zé" que está aqui neste espaço de partilha. Acho que vai ficar fã...
um beijinho e obrigado uma vez mais por contar como correu.
Sónia Alegre
Muito Bom sónia!
Até as pequenotas cá de casa adoraram!
Acrescentei aos teus legumes, ervilhas tortas.
um abraço
Filipa
Filipa
Parece-me tão bem
tenho que experimentar
M
Mixie, é realmente um prato muito rápido, económico, saudável e muiiiiito saboroso!
Sónia Alegre
Olá Sónia,
Aqui está um caril cheio de sabor e com ingredientes que temos sempre à mão.
Parece-me que já tenho jantar para um dos próximos dias! :mixie-wink:
Obrigada por partilhar connosco. :mixie-big-smile:
Beijinhos,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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