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Bimby®
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Nível
--

Ingredientes

  • 1 lata feijão branco, em lata, 1 lata de feijão branco
  • 200 g lulas limpas, 200 g de lulas limpas, congeladas
  • 200 g Marisco, 200 g de marisco congelado
  • 50 g azeite, 50 g de azeite
  • 1 unidade cebola, média
  • 2 dentes alho, 2 dentes de alho
  • 100 g cenouras, de cenoura
  • 1 unidade chouriço
  • 1 lata tomate pelado, de tomate
  • 70 g vinho branco, 70 mL de vinho branco
  • 100 g água, de água
  • q.b. sal, Sal q.b.
  • q.b. piri-piri, Piri-piri q.b.
  • 1 chávena arroz, 1 caneca de arroz branco

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Primeiro, colocar no copo a cebola, os dentes de alho, o azeite, os tomates e a cenoura e picar 5seg, vel 5.

    Adicione o chouriço coratdo às rodelas. Depois, refogar durante 6 min, Varoma, vel 2.

    De seguida, juntar a água, o vinho branco, as lulas cortadas em rodelas, o marisco, o sal e o piri-piri e programar 25min, 100ºC, Colher inversa, Vel Colher de pau.

    Adicionar o feijão branco, bem escorrido e programar 5min, 100ºC, Colher inversa, Vel Colher de pau.

    Servir de imediato acompanhado com o arroz branco. 

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Feijoada de Marisco

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