Lasanha à Mafalda

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Etapa de preparação

 

1. Coloque o queijo aos pedaços no copo e programe 10 seg/vel 5. Retire e reserve.
2. Sem lavar o copo, coloque a cebola e programe 5 seg/vel 5.
3. Adicione o azeite e refogue 5 min/Varoma/vel 1.
4. Junte a polpa de tomate e programe 3 seg/vel 5.
5. Pré-aqueça o forno a 200ºC.
6. Adicione o atum, o milho,os cogumelos, os temperos e programe 4 min/100ºC/vel 1. Retire e reserve.
7. De seguida prepare o molho béchamel conforme receita do Livro Base, Coloque num pirex rectangular camadas da mistura de atum e de placas de lasanha (sendo que a última placa só será colocada quando formos colocar o bechamel), colocando pelo meio os ovos cozidos partidos às rodelas.
8. Colocamos o bechamel e polvilhamos com o queijo ralado e/ou pão ralado. Leva-se ao forno a 200º cerca de 30 minutos.