Bolo de cenoura com nozes

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Etapa de preparação

Preparação  da massa:




Colocar as nozes no "Tampa fechada" e picar cerca de 6 seg./ vel.9.




Retiram-se as nozes do copo e reservam-se.




Colocar no  "Tampa fechada" a cenoura e ralar 15 seg./ vel.9




Adicionar os restantes ingredientes e programar 1min./ vel.6




Juntar as nozes ao preparado e envolver durante uns segundos na vel./ 4




Numa forma previamente untada e polvilhada com farinha, deitar a massa e levar ao forno a 180º durante 40 min.




Preparação da cobertura:




Colocar todos os ingredientes no "Tampa fechada" e programar 6 min./ vel.4




Esperar que o bolo arrefeça e depois regar com a cobertura.