- TM31
Ingredientes
- Ingredientes para o bolo:
- 500 g cenoura
- 250 g açúcar
- 4 ovo, s
- 1 laranja de casca fina
- 100 g farinha
- 50 g manteiga
- Ingredientes para a cobertura:
- 1 ovo
- 60 g açúcar
- 60 g manteiga
- 60 g chocolate, de culinária
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Preparação do bolo:
- Encha o copo com 1,5 litro de água e coloque as cenouras descascadas e cortadas em 4 ao alto. Programe 30min./100º/Vel.1;
- Escorra a água e no copo, junte às cenouras a laranja cortada em 4 com casca, os ovos e o açúcar. Programe 20seg./Vel.7;
- Junte a manteiga. Programe 2min./50º/Vel.6;
- Junte a farinha. Programe 10seg./Vel.5;
- Leve ao forno pré-aquecido a 180º, numa forma redonda de fundo falso previamente untada, durante 45 minutos;
- Retire, deixe arrefecer e desenforme.
Preparação da cobertura:
- No copo junte o ovo, o açúcar e a manteiga. Programe 4min./70º/Vel.4;
- Junte o chocolate e deixe fundir. Programe 15seg./Vel.6;
- Deite a cobertura por cima do bolo.
Nota: Pode enfeitar com raspas de laranja.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Parece interessante
Olá Maria do Rosário Freire de Andrade,
Obrigado pela partilha. A receita deve ser deliciosa...hum:mixie-smile:
Beijinhos,
Mixie:mixie-kiss:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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