Bimby®
35min
Todos
35min
dose/s
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Nível
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Ingredientes
- Ingredientes:
- 550 grs de maçã (pesada já sem casca e sem engaços)
- 150 grs de cenouras sem casca
- 350 grs de açúcar amarelo
- 2 colheres de sopa de açúcar baunilhado
- Sumo de meio limão
- 1 pau de canela
- Nozes qb
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Picar as nozes gosseiramente (vel 5
poucos segundos). Reservar.Triturar alguns segundos na vel 5 as cenouras e maçãs
partidas aos pedaços até estarem na
consistência desejadaAdicionar os açúcares e o sumo de limão. Misturar na vel
3. Juntar o pau de canela.Programar 30 minutos, vel 2, temp 100º
Retirar o pau de canela e adicionar as nozes reservadas.
Envolver vel 2 colher inversa, sem o copinho para ir vendo.Colocar em frascos e tapar de imediato.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá Judite,
Gosto muito de doce de maçã, mas nunca tinha visto com cenoura, tenho que experimentar. Já agora, engaços são caroços, correto?
bjos
Ana Correia
ACorreia