Bimby®
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dose/s
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Nível
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Ingredientes
- 4 ovo, s
- sumo de 2 laranjas
- 1 calice de aguardente
- farinha sem fermento ( aprox. 700 gr.)
- 50 gr azeite (aprox.)
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloca-se no copo os ovos, o su mo das laranjas, o azeite e a aguardente e programa-se 3'/vel3.
Acrescenta-se a farinha, uns minutos na vel. 2 (coloquei 2'), e depois coloca-se na velocidade espiga até a massa estar pronta para tender. Tem que ter elasticidade. Pode ser necessário colocar mais azeite.
Assim que a massa eseja pronta, estende-se com o rolo da massa e faz-se as filhoses, que deverão ser depois fritas em óleo ou azeite.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Feito e aprovadíssimo
muito boas mesmo.
Elsa eu deixei e fui espreitando até a massa estar bem incorporada.
Olá boa tarde,
Ajguém me pode dizer quanto tempo se deve deixar na velocidade espiga?
Obrigada
Beijinhos
Elsa
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