Bimby®
30min
Todos
30min
dose/s
6
dose/s
Nível
Fácil
Ingredientes
Creme de batata doce e gengibre
- 3 cenouras
- 1 curgete
- 1 cebola
- 1 alho
- 1 alho francês
- 1 pedaço de gengibre
- 2 batatas doce médias
- 1000g água
- 1 c.chá de sal
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Começamos por descascar todos os legumes e cortar em pedaços pequenos, tendo o cuidado de separar a batata doce dos restantes ingredientes.
Colocamos os legumes (sem a batata doce) no jarro e picamos 5 seg/vel 5.
Baixamos o que ficou nas paredes do jarro, temperamos com sal e adicionamos 1000g de água e deixamos que coza 20 min/100.C/vel 1.
Depois dos legumes cozidos trituramos 1 min/vel 3-5-7, aumentando progressivamente.
Bom apetite
Dica
Nao triturem a batata doce com os restantes legumes para obterem um puré consistente.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
Se quiserem em vez de batata doce utilizem batata normal.
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