Bimby®
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dose/s
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Nível
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- TM31
published: 17.01.2013
alterado: 20.11.2013
Ingredientes
- P/4 pessoas
- 1 kg tomate
- 1 cebola
- 30 gr azeite
- 2 talos de aipo
- 1 folha de louro
- 150 gr água
- 1 caldo de legumes
- sal e pimenta qb
- tabasco
- folhas de manjericão
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1 - Pique a cebola 5seg/vel5, coloque o azeite e refogue 5 min/100º/vel 1.
2 - Junte o tomate sem pele e sem grainhas cortado em pedaços, o aipo cortado em rodelas e o louro, programe 6 min/100º/vel 1.
3 - Junte a água e o caldo de legumes e programe 30 min/100º/vel 1.
4 - Retire a folha de louro e triture 1 nin na vel 3/5/7 progressivamente.
5 - Tempere com sal, pimenta e tabasco, decore com o manjericão.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá
Por lapso não pus, peço desculpa, já retifiquei, são 30gr.
Obrigada
Luisa Sereno
Olá boa tarde,
Qual é a quantidade de azeite que se deve colocar?
obrigada
Olá mimilu,
Gosto muito de sopa de tomate e com um toque de tabasco fica sempre maravailhosa...com ovo também fica divinal.
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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