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Ingredientes
Feijão preto
- 150 g cebola
- 2 dentes de alho
- 1 ramo salsa
- 150 g tomate
- 2 colher de sopa polpa tomate
- 30 g azeite
- 80 g bacon, em cubos
- 80 g Linguiça picante, cortada às rodelas
- 400 g Feijão Preto Cozido
- 1 cubo de caldo de carne
- 1 unidade malagueta, Pequena
- 50 g vinho branco
- 50 g água
- 1 louro
- sal, q.b.
- pimenta, q.b.
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque no copo a cebola, o alho, a salsa, o tomate, a polpa de tomate, o azeite e pique 8 seg/vel 5. Refogue 5 Min/120°/vel 1.
Triture 15 Seg/vel 7 para que o molho fique homogéneo.Adicione o bacon e a linguiça e programe 3 min/100°C/
"Velocidade inversa" / vel
"Colher de pau" .
Quando terminar o refogado adicione o feijão escorrido, o caldo, o vinho, a água, a folha de louro, a malagueta, o sal, a pimenta. Programe 15 min/100°/
"Velocidade inversa" / vel
"Colher de pau" .
Quando terminar rectifique os temperos.
Sirva o feijão com arroz branco.
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM6
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer. -
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
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Receita criada para
TM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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