- TM31
Ingredientes
- 6 maçã, s (455 gr já descascada e cortada)
- 100 gr ou 5 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de canela
- 385 gr de farinha peneirada
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 410 gr de açúcar
- 190 gr de óleo
- 2 1/2 colher de cháde baunilha ou 1 colher de sopa de açúcar baunilhado
- 50 gr de sumo de laranja
- 4 ovo, s
- 1 chávena de nozes (opcional)
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
Partilhar atividade
Sugestão para hojeEtapa de preparação
Liga-se o forno nos 180º. Descascam-se as maçãs, cortam-se em pedaços pequenos e misturam-se com 5 colheres de sopa de açúcar e 1 colher de sopa de canela, reserva-se.
Coloque a farinha no copo com o fermento e o sal e programe 10 seg, na vel 8. Reserve.
Coloque no copo o açúcar, o óleo, a baunilha e o sumo de laranja e programe 15 seg, vel 4.
Junte a farinha reservada, feche o copo, programe 3 min, vel 4 e pelo bucal vá juntando os ovos um a um, adicionando o seguinte apenas quando o anterior estiver completamente dissolvido. Se quiser, junte as nozes picadas.
Unta-se e polvilha-se uma forma de buraco grande, deita-se dentro uma parte da massa, põe-se uma parte de maçãs por cima, deita-se a restante massa e as restantes maçãs por cima.
Leva-se ao forno a cozer durante cerca de 30/40 minutos (utilizar técnica do palito para verificar se o bolo está cozido).
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Maravilhoso este bolo!
Apenas fiz umas ligeiras alterações, Em vez dos 410 de acucar usei 300g. E Em vez de nozes (pk não tinha) coloquei 2 colheres de sopa cheias com granulado de avelã torrada
Ficou 
mesmo bom
FlowerPower
Olá Geny e bom Ano Novo.
Obrigada pelo comentário tão simpático.
Visita-me em http://bimbexpress.blogspot.com
Obrigada e bjocas
AAbrantes
Este bolo é DELICIOSO! É a segunda vez que faço e todos gostam imenso. Cortei no açucar, só pûs 180 g em vez das 410. Da primeira vez as 6 maçãs pesaram 800g e mesmo assim arrisquei e ficou muito muito bom. Parabéns pela receita! :mixie-crying: É de chorar por mais!
Geny Araújo
olá. Desculpa só agora responder.
Obrigada por fazeres essas perguntas pois fez-me ver que me enganei nalguns pontos. Já rectifiquei. De qq das maneiras e respondendo é assim:
~1 - As maçãs são descascadas e cortadas aos pedaços
2 - são 100 gr ou 5 colheres de sopa de açucar
3 - A massa é trablhada sem a borboleta
Desculpa o atraso e obrigada.
Este bolo é mesmo muito bom. Experimenta e depois diz
beijocas
Alexandra
AAbrantes
1 - A maçã é picada ou cortada em pedaços?
2 - São 100 grs ou 6 colheres de sopa de açucar ?
3 - A massa é trabalhada com ou sem a utilização da borboleta?
Obrigada.