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Bimby®
10min
Todos
30min
dose/s
20 dose/s
Nível
Médio

Ingredientes

  • 500 grama abóbora cozida, escorrida
  • 250 grama leite gordo
  • 30 grama fermento de padeiro fresco
  • 75 grama açúcar
  • 400 grama farinha
  • 0,5 laranja, raspa da casca
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá sal fino
  • q.b açúcar e canela, para polvilhar
  • q.b óleo, para fritar

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6 comprar agora

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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Inserir título
  1. Coloque a abóbora no copo e triture durante 10 segundos na Velocidade 4,5. Reserve

  2. Coloque no copo o leite, o fermento e o açúcar e programe 3 minutos na Velocidade 1 a 70º

  3. Adicione a farinha, o sal e a raspa da casca de laranja e programe 10 Segundos Velocidade 4

  4. Adicione os ovos e bata 10 Segundos Velocidade 4.

  5. Passe o preparado para uma tigela grande e envolva com película aderente.Deixe repousar durante cerca de meia hora em local quente
  6. InFrite colheradas do preparado em óleo quente abundante até ficarem douradas, virando dos dois lados. Escorra sobre papel absorvente, passe por açúcar e canela e sirvasira o método de preparação da sua receita

Dica

Uma receita simples à qual se podem adicionar outros sabores, como aguardente, vinho do Porto ou anis, por exemplo.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Categorias de receitas:

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Filhós de abóbora

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