- TM31
Ingredientes
- 7 ovos
- 2 chávenas farinha Espiga
- 2 chávenas açúcar
- 1 chávena água, a ferver
- 1 chávena óleo
- 1 embalagem cacau em pó, negro
- 1 c. sopa cheia fermento royal
- 1 lata de leite condensado cozido
- 1 lata de leite condensado com chocolate
- 1 embalagem palitos de gelado
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Colocar a água a ferver.
No
"Tampa fechada" , colocar os ovos e o açúcar, 10 seg., veloc. 5, formando uma massa branca.De seguida, acrescentar o óleo, a farinha, o fermento e o cacau, 15 seg., veloc. 5.
Por último, acrescentar a chávena de água a ferver, 5 seg., vel. 5.
Untar muito bem uma forma com buraco (ou duas, sem buraco, se pretender fazer um bolo com 2 camadas), antes de despejar o conteudo do
"Tampa fechada" .Levar ao lume, em forno pré-aquecido a 180º, durante 45 minutos (convém ir vigiando a cozedura).
Decoração do bolo:
Desenformar o bolo, já frio, num prato.
No caso de ter sido feito em duas formas redondas, desenformar as formas em dois pratos. Cobrir uma parte do bolo com o leite condensado cozido e colocar a segunda parte por cima.
No caso de ter sido feito com uma forma apenas, proceder à divisão so bolo vom uma faca e colocar o leite condensado no meio.
Depois de recheado o bolo, passemos à montagem com as bolachas de gelado:
Cobrir o bolo com o leite condensado com chocolate, tendo em atenção que as laterais do bolo devem ficar bem untadas, por forma a colarem-se os palitos.
De seguida, dispor os palitos de gelado, um a um, em redor do bolo. Para segurar melhor, poder-se-á decorar com uma fita a gosto.
Por cima, o bolo pode ser decorado com os farelos dos palitos de gelado, chocolate, m&m's, pintarolas, o que desejar.
Preparação :
Dica
No caso de serem usadas chávenas almoçadeiras, como unidade de medida, a receita sairá a dobrar, pelo que haverá dificuldade em colocar tudo no "Tampa fechada" . Neste caso, reduzir as medidas para metade.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
As chavenas que refere equivalem mais ou menos a quantas gramas?! Obrigado
Obrigada
Este é o bolo oficial dos aniversários e, lá de vez em quando, sai para um lanche, mas sem as bolachas, as pintarolas, somente com o recheio a meio.
O bolo é muito bom. Parabens a quem o publicou e ca por casa todos gostaram
Olá hator1977,
Uau!!! Este bolo está com muitooo bom aspeto!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie