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Bimby®
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Ingredientes

  • 250 g de bolacha maria
  • 125 g de margarina
  • 1 lata de leite, condensado
  • 4 ovo, s
  • 1 laranja grande
  • raspas de chocolate

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1.  



    Aquecer o forno a 180º.

    Na bimby, colocar as bolachas maria e picar 10 segundos, velocidade oito.

    Adicionar a margarina, 20 segundos, velocidade 6.

    Retirar e colocar numa tarteira de fundo amovível, previamente untada. Levar 10 minutos ao forno.

    Entretanto, descascar a laranja, retirar a parte branca e as pevides. Dar 2 ou 3 golpes de turbo até ficar em polpa.

    Acrescentar os ovos e o leite condensado a 37º, velocidade 4 1/2, durante 6 minutos.

    Quando a massa estiver pronta, colocar o recheio por cima e levar ao forno até ficar cozido (uns 30 minutos, mais ou menos).

    Retirar a tarte, quando estiver pronta e deixar arrefecer, antes de retirar o aro amovível. Por último, decorar com as raspas de chocolate negro.

     

    A massa pode ser igualmente feita com bolacha mulata (de chocolate), que combina muito bem com a laranja.


    Bom apetite tmrc_emoticons.)

     

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Versão de impressão

Tarte de leite condensado e laranja com raspas de chocolate

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