- TM31
Ingredientes
- 2 ou 3 maçãs descascadas
- 4 ovo, s
- 100 gramas de óleo
- 200 gramas de açúcar
- 1 iogurte natural, (eu usei açucarado e 150 g de açúcar)
- 225 gramas de farinha
- 1 colher de chá de fermento
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Descascar as maçãs, parti-las aos quartos e ralar uns segundos na velocidade 4 (até ficarem pedacinhos com tamanho a gosto).
Juntar no copo os ovos, o óleo, o açúcar e o iogurte. programas 4 minutos, temp. 37º, vel. 3.
Juntar a farinha e o fermento e envolver 15 segundos, vel.3 (mais tempo se vir que é necessário).
Deitar em formas de queques ou de muffins, colocando dentro de cada cavidade umas forminhas de papel.
Levar ao forno a 180 graus durante cerca de 25 minutos. Ir verificando a cozedura.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Muito bons.
A receita é muito boa. Mas como todos os bolos e bolinhos que faço na bimby wuando os 5iro do forno abatem e ficam embatatados...
Olá lozinha
Fico muito feliz por ter gostado da receita. Obrigada pelo comentário
Bj
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AAbrantes
Olá cadispeed
Fico muito feliz por ter gostado da receita. Obrigada pelo comentário
Bj
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AAbrantes
Olá Masa39
Fiz hoje os seus queques, ficaram mt bons. Como o iogurte natural não era açucarado juntei mais um pacote de açucar abaunilhado. A mistura dos sabores baunilha / maças vermelhas ficou estupendo. Muito fofinhos também.
Olá!!
Acabei de fazer estes queques pois o meu filho de 2 anos queria para sobremesa uns Muuuqueques,como ele lhes chama...De entre as varias receitas que aqui estavam escolhemos esta e ficámos maravilhados...realmente são uma delícia...Obrigada pela partilha!!!
DiMaria
Olá, bom dia.
Pois, eu compro sempre aqui numa loja ao pé de mim. Acho que são no 4 ou 5 (?). No Ikea tb há.
se n encontrares e precisares q envie diz qq coisa
Bj
AAbrantes
Usei farinha com fermento (marca Pingo doce) e 1 colher chá de fermento para bolos (acho que é royal).
Já procurei formas de papel no ecomarché mas são muito pequenas. Onde posso encontrar essas maiores?
Desde já obrigada pela resposta.
Célia
Olá Célia. Obrigada por teres testado. Pois, eu nunca usei formas de aluminio para os queques. Os meus crescem sempre e faço em formas de papel.
Meteste fermento? Que tipo de farinha usaste?
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Alexandra
AAbrantes
Olá,
Ontem fiz esta receita e os queques ficaram fofinhos e saborosos mas não cresceram praticamente nada. É mesmo assim? É que na foto parece que são arredondados e os meus ficaram tipo queijada (lisos). Será da forma? Usei as formas tipo alumínio (de usar e deitar fora).
Obrigada,
Célia
IOlá Rita:mixie-big-smile:
Ainda bem que os filhotes adoraram. De nada
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Bjocas
AAbrantes
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