Bimby®
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dose/s
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Nível
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- TM31
published: 05.06.2013
alterado: 13.06.2013
Ingredientes
- Ingredientes para a massa:
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- 6 ovo, s;
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- 200 gr. de açúcar ( usei amarelo);
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- Raspa de 1 limão;
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- 190 gr. de farinha Branca de Neve s/ fermento;
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- 1 c. chá de fermento em pó;
- Ingredientes para o creme:
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- 200 gr. de leite;
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- 2 ovo, s;
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- 120 gr. de açúcar amarelo;
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- 20 gr. de farinha maisena;
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- 20 gr. de manteiga;
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- •
- 2 c. chá de aroma de baunilha;
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Preparação do creme:
Bimby:Colocar todos os ingredientes no copo da bimby e programar 10 mint., 90°C, vel. 4. Retire e reserve num recipiente. Cubra com pelicula aderente.Preparação da massa:
Bimby: Colocar a borboleta no copo. Introduzir os ovos e o açúcar e misturar 3 min., vel. 3. Juntar a raspa do limão, a farinha, o fermento e bater 15 seg., vel. 3.
Untar uma forma com manteiga, cobrir com pelicula aderente e voltar a cobrir com manteiga e polvilhar com farinha. Verter o preparado na forma e levar a cozer no forno a 180°C durante 10 a 15 minutos.(Eu usei papel vegetal)Desenformar sobre uma folha de papel vegetal polvilhada com açúcar. Cobrir com o creme e enrolar, com a ajuda do papel vegetal. Deixar arrefecer e retirar o papel vegetal. Polvilhar com açúcar em pó. //tanialimalimao.blogspot.pt/2013/02/torta-baunilhada.html
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
Olá taniacarriço!!!
Beeeeeeeeem que bom aspecto!!! Até fiquei com fome!
Obrigada pela partilha da receita!
Beijinhoss Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie