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Bimby®
10min
Todos
45min
dose/s
12 unidade/s
Nível
Fácil
  • TM6
  • TM5
  • TM31
  • TM21
published: 28.03.2021
alterado: 03.04.2021

Ingredientes

Torta de amêndoa

  • 200 g amêndoa
  • 12 gemas de ovo
  • 400 g açúcar
  • 1 laranja
  • 50 g manteiga

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Pré-aquecer o forno ventilado a 180ºC.

    1) Colocar a amêndoa no Tampa fechada"Tampa fechada" . Triturar 3s na vel.10. Reservar.
    2) Juntar no Tampa fechada"Tampa fechada" as gemas, o açúcar e a manteiga derretida. 15s vel. 10. Baixar o que ficou nas paredes do copo.
    3) Juntar raspa e sumo da laranja. Bater 10s vel. 4
    4) Juntar a amêndoa moída reservada e bater 10s vel 4.
    5) Forrar uma forma rectangular (utilizei uma com 22x30cm) com papel vegetal e untar com manteiga (ou óleo em spray) e verter a mistura.
    Colocar no forno 180 ° por aproximadamente 30 min.

    Depois de cozida, desenformar ainda quente, sobre um pano polvilhado com açúcar e enrrolar.

    Bom apetite!

Dica

Prometo que na proxima vez que a fizer vou melhorar as etapas de preparação (adicionar tempos) desta iguaria.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM6 image
    Receita criada para
    TM6
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

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    Receita criada para
    TM31
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    Receita criada para
    TM21

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Torta de amêndoa

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