Bimby®
1min
Todos
36min
dose/s
10
pessoa/s
Nível
Fácil
- TM6
- TM5
- TM31
- TM21
published: 27.06.2020
alterado: 28.03.2021
Ingredientes
Bolo de mirtilo
- 1 iogurte natural
- 50 g manteiga, à temperatura ambiente
- 2 ovos
- 150 g açúcar, (eu pus 75g açucar amarelo + 75g branco
- 1 colher de chá aroma de baunilha
- 200 g farinha, com fermento (peneirada)
- 1 colher de chá fermento p/ bolos
- 1 colher de chá bicarbonato de sódio
- 1 pitada sal fino
- 1 pitadanoz moscada
- 350 g mirtilos, frescos, lavados, escorridos e passados por farinha
Acessórios
-
Borboleta -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- 1) Colocar a borboleta no copo.
2) Adicionar tudo, excepto os mirtilos, no
"Tampa fechada" . Ligar 25s; Vel. 6. Abrir, raspar lateral do copo e ligar 5s; Vel. 6.
3) Verter a massa, para uma forma previamente untada.
4) Colocar os mirtilos (já lavados e salpicados com farinha) sobre a massa.
5) Levar ao forno previamente aquecido a T=180ºC até estar cozido (30 a 40 min).
Deixar o bolo arrefecer dentro da forma.
Dica
Delicie-se!!
Dica: Não fazer este bolo com mirtilos congelados.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM6
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer. -
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
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Receita criada paraTM31
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Receita criada paraTM21
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
Em vez de farinha eu utilizo maizena que faz um efeito bem melhor aos mirtilos. Não uso noz moscada mas opto por colocar raspas de um limao misturadas no açucar. Em relação à quantidade de mirtilos utilizo apenas 200g.