Massas lêvedas Massas lêvedas

Pizza na frigideira

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Bimby®
15min
Todos
15min
dose/s
-- --
Nível
--
  • TM31
published: 07.11.2012
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Ingredientes

  • massa
  • 310 g de farinha com fermento
  • 170 gde água
  • sal q.b.
  • 30 g azeite
  • Molho
  • 210 gde tomate pelado
  • 1 colher de sopa de oregãos
  • 20 g vinho branco
  • 1 dente de alho
  • 1 pitada de sal
  • Recheio (a gosto)
  • 300 gde queijo ralado
  • Fiambre q.b
  • Paio lombo q.b
  • banana (q.b)
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Preparação massa Bimby:

    Colocar
    no copo da bimby a água, o azeite e o sal e programar 1 min, temp 37º,
    vel 1. Colocar a farinha e programar 2 min vel espiga.

    Colocar a frigideira ao lume.

    Retirar a massa do copo e tender em forma de bola. Dividir a massa em 3 partes. . Estender a
    massa com a ajuda do rolo até ter cerca de 30 cm de diâmetro e colocar na
    frigideira que deve estar bem quente.

    Colocar  no copo da bimby o tomate pelado, o dente de alho, os oregãos, uma pitada
    de sal, o vinho branco e um fio de azeite. Triturar tudo 10seg vel.5  e colocar  umas colheres sobre a massa da
    pizza que tem ao lume. Cobrir  agora com o queijo, o fiambre, paio do lombo, banana e novamente queijo. Polvilhar com oregaos.

    Tirar a frigideira do lume, colocar no forno e deixe a pizza cozinhar durante
    5 minutos ou até ficar dourada.
     Nota: Estes ingredientes renderam 3 pizzas.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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