Ingredientes
Bifana à moda da Pati
- 1 cebola média, cortada em quatro
- 2 dentes de alho
- 50 g azeite
- 500 g bifanas
- 1 caldo de carne
- 100 g vinho branco
- 100 g cerveja
- 100 g polpa tomate
- 2 colher de chá mostarda
- 1 colher de chá ketchup
- q.b. sal,pimenta
- ou malagueta seca
Acessórios
-
Espátula
comprar agora -
Copo completo Bimby® TM6
comprar agora
Partilhar atividade
Sugestão para hojeEtapa de preparação
No
"Tampa fechada" colocar a cebola, os alhos e o azeite programar 5 seg.vel.5 e refogar 5min.120° vel.1
De seguida adicionar as bifanas, o caldo de carne, o vinho, a cerveja, a polpa de tomate, a mostarda, o ketchup, a água e tempere com sal, pimenta ou a malagueta seca.
Programar 30min.120° inversa. Vel 1Para fazer com arroz na varoma, numa forma redonda de 21cm
150g arroz basmati
200g de água
Temperar a gosto, coloquei sal, um fio de azeite, alho em pó e órgãos secos.
Tapar a forma com papel de alumínio e programar 30min. VAROMA. Inversa. Vel1
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Are you sure to delete this comment ?