Ingredientes
Ervilhas com ovos escalfados
- 15 g coentros
- 100 g água
- 1 colher de chá sal
- 50 g vinagre
- 150 g cebolo
- 5 dente alho
- 150 g tomate maduro
- 20 g azeite
- 1 unidade chouriço de carne
- 1 embalagem ervilhas congeladas
- 100 g vinho branco
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1. No
"Tampa fechada" triturar a cebola, os alhos, o tomate e o azeite 15 seg/vel 7 e refogar 5 min/120°C/vel 1
2. No"Tampa fechada" adicionar o chourico cortado em rodelas e cozinhar 3 min/120°C/
"Velocidade inversa" /vel 1
3. No"Tampa fechada" cozinhar as ervilhas, o vinho, a agua + o sal 20min/100°C/"Velocidade inversa" /vel 1
4. Servir as ervilhas com os coentros picados e os ovos escalfados
cozinhar as ervilhas
Dica
Enquanto que a bimby esta a cozinhar, eu escalfo os ovos no fogao
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM6
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer. -
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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