Ingredientes
- Ingredientes Massa
- 800 g água
- 500 g massa, (macarrão, búzios, laços...)
- 1 lata cogumelos laminados
- 1 embalagem de bacon em tiras
- folhas frescas de mangericão
- 20 g azeite
- óregão q.b.
- 200 g queijo, ralado
- Ingredientes Bechamel
- 600 g leite
- 60 g farinha
- 40 g manteiga
- sal q.b.
- pimenta q.b.
- noz moscada q.b.
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Preparação Massa
Coloque a água no
"Tampa fechada" , um fio de azeite e uma pitada de sal e programe 10min/Varoma/vel.1Quando terminar, coloque a massa e programe o tempo que indicar na embalagem na temperatura 100º/vel.
"Velocidade inversa" . Retire e reserve.Coloque no
"Tampa fechada" o azeite e as folhas de mangericão cortadas finamente e programe 5min/100º/vel.1Terminado o tempo coloque os cogumelos e o bacon, tempere com óregão e programe mais 1min/100º/vel.
"Velocidade inversa" Retire e envolva na massa previamente reservada, juntamente com um pouco do queijo ralado.
Preparação Bechamel
Junte os ingredientes no
"Tampa fechada" e programe 8min/90º/vel.4Coloque a massa num tabuleiro de ir ao forno, disponha o bechamel por cima e cubra com o queijo ralado e leve ao forno a 180º, 20min
Bom apetite!
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Eu odiei, a farinha não da com nada
Eu odiei, a farinha não da com nada
Uma delicia
o meu marido e filho adoram!
Olá VeraTrindade,
Enaaa que bom aspeto!!!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Boa tarde
Obrigada pela receita!! Teve sucesso no jantar de amigos